[헬씨쿡] 검은콩 샐러드

재생 0회 | 등록 2018.12.17

■재료 검은콩 1컵, 통조림 포크빈 1/2컵, 양파 1/2개, 앤다이브 8잎, 샐러드채소 적당량 허니레몬드레싱 : 레몬즙 4…

■재료 검은콩 1컵, 통조림 포크빈 1/2컵, 양파 1/2개, 앤다이브 8잎, 샐러드채소 적당량 허니레몬드레싱 : 레몬즙 4큰술, 올리브오일 3큰술, 꿀 1큰술, 소금 1/2작은술, 후추 약간 ■만드는 방법 불린 검은콩은 삶아서 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다. 통조림 콩도 물기를 제거해 준비해주세요. 양파는 껍질을 벗겨 잘게 다지고 엔다이브와 치커리는 찬물에 담가 싱싱하게 준비합니다. 드레싱 분량대로 고루 섞어 드레싱을 만든 후 냉장고에 보관합니다. 준비한 콩과 양파를 섞어서 냉장고에 차갑게 두었다가 먹기 직전에 꺼냅니다. 콩을 엔다이브, 샐러드채소 와 함께 담은 후, 드레싱을 뿌려내면 완성입니다.

영상물 등급   7세 이상 시청가
방영일           2018. 12. 10
카테고리       교양

헬씨쿡 - 대전MBC

mbc 00:00 ~ 00:00

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