SNS 대란! 진서연도 홀린 간편 간식 레시피! 누구나 좋아할 [통새우 타코] 새우살이 통째로 | KBS 240816 방송

재생 0회 | 등록 2024.08.16

SNS 대란! 진서연도 홀린 간편 간식 레시피! 누구나 좋아할 [통새우 타코] 새우살이 통째로 ■ 요리 재료 통밀 토르티야(…

SNS 대란! 진서연도 홀린 간편 간식 레시피! 누구나 좋아할 [통새우 타코] 새우살이 통째로 ■ 요리 재료 통밀 토르티야(15cm), 당근 1/4개, 양배추 한 주먹, 소금 4꼬집, 식용유 [새우패티] 냉장 새우 13-14마리, 감자전분가루 0.5T, 소금 2꼬집, 후추 2꼬집 [소스] 마요네즈 1T, 레몬즙 1T, 알룰로스 0.7T, 고추냉이 1/2T ■ 만드는 법 [재료 준비] 1. 양배추와 당근을 채 썬다. 2. 볼에 1의 양배추와 당근, 소금 4꼬집을 넣고 숨이 죽을 때까지 절인 뒤, 물기를 짠다. 3. [소스] 볼에 마요네즈 1T, 레몬즙 1T, 알룰로스 0.7T, 고추냉이 1/2T를 넣고 섞는다. 4. 팬에 토르티야를 올려 중약불로 앞뒷면 골고루 굽는다. [통새우타코 만들기] 1. 칼 옆면으로 새우를 눌러 으깬 후 다진다. 2. 다진 새우에 전분가루, 소금, 후추를 섞고 패티 모양으로 만든다. 3. 팬에 식용유를 두르고 새우패티를 올려 강불로 노릇노릇하게 굽는다. 4. 절인 양배추와 당근에 [소스]를 섞는다. 5. 구운 토르티야 위에 새우패티, 소스를 버무린 양배추와 당근을 올리고 반으로 접으면 완성 Copyright ⓒ KBS. All rights reserved. 무단 전재, 재배포 및 이용(AI 학습 포함) 금지

영상물 등급   15세 이상 시청가
방영일           2024. 08. 16
카테고리       예능

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