'콩나물전' 바삭한 전과 쫄깃한 전을 부치는 각각의 꿀팁 (정미경 #알토란) MBN 230326 방송

'콩나물전' 바삭한 전과 쫄깃한 전을 부치는 각각의 꿀팁 (정미경 #알토란) MBN 230326 방송

재생 0회 | 등록 2023.11.20

알토란 430회 콩나물전 (정미경 레시피) #알토란 매주 일요일 밤 5시 본방송 [콩나물전 재료] *기본 재료 : 콩나물 …

알토란 430회 콩나물전 (정미경 레시피) #알토란 매주 일요일 밤 5시 본방송 [콩나물전 재료] *기본 재료 : 콩나물 150g, 애호박 1/3개, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 튀김가루 반 컵, 물 2~3큰술, 소금 약간, 식용유(넉넉히 준비) [콩나물전 만들기] 1. 깨끗이 씻어 물기를 뺀 콩나물은 2~3cm 길이로 잘게 썰고, 애호박은 콩나물과 비슷한 굵기로 채 썰고, 청&홍고추는 얇고 둥글게 썬다. 2. 볼에 콩나물, 애호박, 튀김가루 반 컵, 소금 약간 넣어 섞은 뒤, 콩나물과 애호박이 촉촉해지면, 물 2~3큰술을 추가해 반죽을 만든다. 3. 중불에서 달군 팬에 식용유를 넉넉히 두른 뒤, 반죽을 2~3큰술 넣고, 중앙에 청홍고추를 얹어 앞뒤로 노릇하게 지져낸다.

영상물 등급   12세 이상 시청가
방영일           2023. 11. 19
카테고리       예능

알토란

mbn 일 5:00 ~

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알토란 464회 15/20

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알토란

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