버무려도 '중국산 고춧가루' 찾아낸다, 새 판별법으로 102곳 적발 [이슈픽]
재생 0회 | 등록 2021.11.30김장철을 맞아 고춧가루 사시는 분들 많을 텐데요. 예전과 달리 중국산 고춧가루도 품질이 좋아지면서 육안으로는 구별하기가 어려…
김장철을 맞아 고춧가루 사시는 분들 많을 텐데요. 예전과 달리 중국산 고춧가루도 품질이 좋아지면서 육안으로는 구별하기가 어려워졌습니다. 그럼에도, 기술은 진화하는 법이죠. 중국산 고춧가루를 찾아내는 방법이 있다고 합니다. 양념으로 버무려도 중국산인지, 아닌지 알 수 있다고 하네요.
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방영일 2021. 11. 30
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