떴~다 떴다 춤추는 은멸치! | “멸치, 날다 - 남해 미조항 72시간” | KBS 210530 방송
재생 0회 | 등록 2021.05.31다큐멘터리 3일 (일요일 밤 11시 5분 KBS 2TV) “멸치, 날다 - 남해 미조항 72시간” (2021.05.30. …
다큐멘터리 3일 (일요일 밤 11시 5분 KBS 2TV) “멸치, 날다 - 남해 미조항 72시간” (2021.05.30. 방송) 경남 남해 미조항에는 비린 바닷바람을 가르는 두 생명체가 있다. 하나는 ‘멸치’이고, 다른 하나는 ‘갈매기’이다. 4월부터 6월까지 석 달 동안만 볼 수 있는 이 진귀한 풍경의 이름은 바로 ‘멸치 털이’. 일렬로 선 어부들이 박자에 맞춰 그물을 털면, 멸치들은 사방으로 튕겨 나가고 갈매기들은 ‘하늘을 나는 멸치’를 잡아먹으려 분주하게 날아다닌다. ■ 봄을 털다, 진한 땀방울을 털어내다! 조업을 마치고 귀항하면 노동이 일단락되는 다른 배들과 달리, 멸치잡이 배는 귀항한 뒤부터가 ‘진짜배기 일’의 시작이다. 바다에서 멸치를 낚아 올리는 것보다 항구로 돌아와서 그물에 걸린 멸치를 털어내는 일이 훨씬 어렵기 때문이다. ■ 진한 땀방울의 응축, ‘멸치 액젓’ 그물에 꽂혀있던 멸치들이 하늘을 날고 나면 소금을 만나 젓갈이 된다. 산란기를 맞아 기름기가 오르고 알이 꽉 차 있는 ‘봄멸’. 그물에서 갓 털린 싱싱한 멸치를 소금에 절인 뒤 1~2년간 푹 삭히면 김장할 때 사용하기에 좋다. 내년 혹은 내후년 김장을 위해 미리 찾아온 손님들로 인산인해를 이루는 이곳. 젓갈을 구매하러 오는 손님들이 많아지면서 중매인 협회에서 공동으로 마련한 공간이다. 매년 4월부터 6월까지 하루 평균 판매되는 젓갈은 무려 150여 통. 대기자 명단에 이름을 올려두고 기다리면 즉석에서 멸치를 소금에 버무려준다. ■ 작다고 무시하지 말라! ‘멸치 인생’ 다른 생선에 비해 크기가 작고 존재감이 없어서 늘 밥상 위의 ‘조연’으로만 여겨졌던 멸치. 하지만 남해 미조항에서만큼은 멸치가 ‘주연’이 되고, 누군가의 인생에 있어 버팀목이 되기도 한다. 그물에 걸린 세상 시름까지 털어내는 곳, 남해 미조항 한평생 멸치와 함께 살아가는 ‘멸치 마을’의 이야기 ※ 내레이션 : 박철민
영상물 등급 모든 연령 시청가
방영일 2021. 05. 30
카테고리 교양
당신이 좋아 할 만한 영상
-
재생 02:51우리 아기가 또 태어났어요 [선공개] 네쌍둥이의 생존 법 선택적 유산 TV CHOSUN 250916 방송
-
재생 03:172025 한일가왕전 [한국 팀] 진해성 사장카노 야도(동백 여관) MBN 250909 방송
-
재생 00:41여왕의 집 [97회 예고] 이제서야 다 보여 [여왕의 집] | KBS 방송
-
재생 00:51우리 아기가 또 태어났어요 우리 아기가 또 태어났어요 티저 TV CHOSUN 250916 방송
-
재생 02:23여왕의 집 “ 내가 잘못되면.. ” 강성민을 다치게 만든 게 이가령인지 밝히려는 박윤재! [여왕의 집] | KBS 250915 방송
-
재생 03:26SBS 인기가요 ULSSIGU - 임영웅 | SBS 250914 방송
-
재생 02:25여왕의 집 박윤재, 젓가락질 못하는 권율에 호통! “ 일곱 살이나 됐으면서 반찬 하나.. ” [여왕의 집] | KBS 250915 방송
-
재생 10:19여왕의 집 [96회 하이라이트] 함은정&김현욱, 남경읍의 비자금과 미람이 남긴 쪽지를 찾다! [여왕의 집] | KBS 250915 방송
-
재생 00:37폭군의 셰프 [9화 예고] "대령숙수를 공녀로 달라?" 임윤아를 둘러싼 검은 세력에 이채민 분.노.대.폭.발
-
재생 01:46여왕의 집 이가령에 인내심 한계에 다다른 이창욱! “ 더 달라고 하면 그건 반칙이지 ” [여왕의 집] | KBS 250915 방송
-
재생 01:112025 한일가왕전 [선공개] 박서진(パクソジン) 가는 세월 MBN 250916 방송
-
재생 03:07여왕의 집 “ 최자영, 죽어!! ” 서준영, 이상숙을 급습하려는 괴한을 제압! [여왕의 집] | KBS 250915 방송
-
재생 02:29여왕의 집 박찬환, 강성민에 자책감을 가진 차민지를 위로! “ 할 만큼 다 했어 ” [여왕의 집] | KBS 250915 방송
-
재생 00:26태양을 삼킨 여자 [72회 예고] "혀라도 깨물고 가세요", MBC 250916 방송
-
재생 03:31여왕의 집 김현욱, 미람이 남긴 쪽지의 의미를 찾다! “ 비법이랄 건 아닌데... ” [여왕의 집] | KBS 250915 방송
-
재생 03:11여왕의 집 “ 아빠가 생일선물로.. ” 함은정, 남경읍이 남긴 비자금의 위치를 알아내다! [여왕의 집] | KBS 250915 방송
-
재생 03:01섬총각 영웅 [FULL] 임영웅 - 나는야 HERO 섬총각 Ver. 라이브ㅣSBS ‘섬총각 영웅’ 테마곡
-
재생 02:42여왕의 집 “ 빠져나가려는 수고를... “ 함은정, 박윤재가 빠져나가지 못하게 단단히 준비! [여왕의 집] | KBS 250915 방송
-
재생 02:31신사장 프로젝트 [2화 선공개] 자영업자 한석규, 매출 걱정에 비장하게 찾아간 곳은? (한석규 라방 진출)
-
재생 00:31조선의 사랑꾼 [95회 예고_윤정수] 알콩달콩 정수진서, 첫 부부싸움 발발!?_조선의 사랑꾼 95회 예고 TV CHOSUN 250922 방송