유해 논란의 중심 ‘숯가루 성형탄’, 환기가 잘 되면 괜찮다?!

재생 0회 | 등록 2017.06.16

시중의 음식점에서 참숯 대신 사용하는 숯의 종류는 크게 두 가지. ‘톱밥 성형탄’과 ‘숯가루 성형탄’이 그것이다. 현재 시중…

시중의 음식점에서 참숯 대신 사용하는 숯의 종류는 크게 두 가지. ‘톱밥 성형탄’과 ‘숯가루 성형탄’이 그것이다. 현재 시중의 많은 음식점에서 사용 중인데... 일부 제품에서 중금속과 발암물질이 검출되며 유해성 논란의 중심에 서게 됐다?! 환기만 잘 되면 안전하다는 말, 과연 진실일까? [먹거리X파일] 매주 금요일 저녁 8시 20분 방송

영상물 등급   모든 연령 시청가
방영일           2017. 06. 16
카테고리       교양