시골愛산다 [179회] 연 매출 15억! 껍찔째 먹는 알로에 '사포나리아' ▶껍질째 먹는 알로에가 있다?! 울산 ‘사포나리아’ 12일 방송되는 신대동여지도 [시골愛산다]에서는 특별한 알로에 ‘사포나리아’를 소개할 예정이다. 사포닌 함유량이 많아 서양의 인삼이라 불리는 사포나리아는 일반 알로에와는 다르게 약성이 없고 껍질이 부드러운 게 특징! 껍질부터 뿌리까지 모두 먹을 수 있는 훌륭한 작물이라는데~ 귀농 희망자의 사연을 받고 사포나리아 농가를 찾아 나선 개그우먼 조수연이 사포나리아의 모든 것을 파헤치기 위해 울산으로 출동한다. ▶‘사포나리아’로 연 매출 15억 원! ‘사포나리아’로 연 매출 15억 원을 버는 농부가 있다?! [시골愛산다]에서는 귀농에 성공한 농부의 매출 비법을 밝히기 위해 울산 사포나리아 농장을 찾아간다. 사포나리아를 건강하게 키우는 농장만의 천연비료 비법! 감초, 계피, 당귀를 넣고 막걸리와 숙성시킨 한방 영양제의 정체를 전격 공개한다. 고객들을 위한 농장만의 감동 서비스까지! [시골愛산다]와 함께 사포나리아로 연 매출 15억 원을 올리는 농장의 성공 비결을 배워보자. ▶영양 듬뿍! ‘사포나리아’ 한상차림 비타민C, 엽록소 등이 함유되어 있어 껍질째 통째로 먹을 수 있는 사포나리아! 영양가 풍부한 사포나리아는 다양한 요리로도 활용할 수 있다. 사포나리아와 요구르트의 달콤한 만남~ 사포나리아 주스부터, 사포나리아 즙을 넣고 반죽한 쫀득쫀득한 수제비까지! 사포나리아를 더욱 맛있게 즐기는 방법을 소개할 예정이다. [시골愛산다]에서 맛과 건강을 모두 사로잡은 사포나리아 한상차림을 만나보자.

영상물 등급   모든 연령 시청가
방영일           2017. 02. 12
카테고리       교양