노 오븐! 토르티야와 전자레인지만 있으면 뚝딱 만드는 이정현표 [단호박 피자] 서아도 좋아요 ■ 요리 재료 토르티야 1장(20cm), 미니단호박 1개, 마요네즈 2T, 소금 한 꼬집 모차렐라치즈 120g, 아몬드 슬라이스 한 줌, 크랜베리 한 줌, 파슬리 ■ 만드는 법 1. 미니단호박은 반 자르고 씨를 제거한다. 2. 내열 용기에 단호박과 물 1T를 넣고 랩으로 덮은 후 전자레인지에 6분 돌린다. 3. 아몬드 슬라이스를 강불에 갈색빛이 날 때까지 볶아준다. 4. 찐 단호박 1/2개는 으깨고 나머지 1/2개는 피자 토핑용으로 작게 썬다. 5. 으깬 단호박에 마요네즈 2T, 소금 한 꼬집을 넣고 섞어 단호박 무스를 만든다. 6. 팬에 토르티야를 올려 한 면을 약불로 데워주고 뒤집는다. 7. 토르티야 위에 으깬 단호박 무스를 바르고 아몬드 슬라이스, 크랜베리, 토핑용 단호박을 올린다. 8. 모차렐라치즈를 뿌린 다음 뚜껑 닫고 약불로 4분 구워주고 파슬리 솔솔 뿌리면 완성 (*모차렐라 치즈가 녹을 때까지 구워주세요~) (*파슬리, 크랜베리는 없으면 안 넣으셔도 됩니다~!) *레시피는 편스토랑 인스타그램에서도 확인할 수 있습니다 @funstaurant_kbs Copyright ⓒ KBS. All rights reserved. 무단 전재, 재배포 및 이용(AI 학습 포함) 금지

영상물 등급   15세 이상 시청가
방영일           2024. 12. 27
카테고리       예능

• 신상출시 편스토랑 홈페이지
• 신상출시 편스토랑 WAVVE에서 다시보기