요리 대국 프랑스 가정집에 퍼진 한식, 코로나 봉쇄에도 씽씽 | KBS 210403 방송
재생 0회 | 등록 2021.04.06특파원 보고 세계는 지금 방송일: 2021년 4월 3일 코로나 봉쇄 조치로 유럽의 식당들이 파산 위기로 몰린 와중에 한국 …
특파원 보고 세계는 지금 방송일: 2021년 4월 3일 코로나 봉쇄 조치로 유럽의 식당들이 파산 위기로 몰린 와중에 한국 식품들은 유럽 가정집으로 파고들고 있습니다. 매년 50%씩 성장하는 김치 외에도 한국의 간장과 고추장, 참기름 등 한국의 식재료 수출이 유럽 시장에서 지난해 2-30%씩 성장했습니다. 한국의 식재료가 한국 식당이나 교포사회를 벗어나 유럽 가정의 새로운 식재료로 자리 잡고 있는 것입니다. 특히 유럽에서 비건, 발효식품, 건강식에 대한 수요가 크게 늘면서 한국 식재료에 대한 관심이 커지고 있습니다.
영상물 등급 모든 연령 시청가
방영일 2021. 04. 03
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