2020년 11월 22일은 김치의 영양적 가치와 중요성을 국민에게 널리 알리기 위해 제정된 제1회 김치의 날입니다. 김치 재료 하나하나(숫자 1, 1)가 모여 22가지의 효능을 나타낸다는 의미를 담아 11월 22일로 지정되었습니다. 사실 2007년, 김치의 우수성을 전 세계에 알리고 김장 문화를 더욱 발전시키기 위해 한국 김치협회에서는 김치의 날을 자체적으로 선포하고 기념해왔습니다. 이후 자체 행사로 머물다가 김치의 우수성과 효능이 세계적으로 널리 알려지고 인기를 얻자 2020년 2월에 11월 22일을 법정기념일로 지정한 것입니다. 또한 김치를 만들기 위한 전통행사 ‘김장’은 유네스코 인류무형문화재로 지정되어 김치의 우수성과 대한민국을 전 세계에 널리 알리는 역할을 톡톡히 하고 있는데요. 코로나19 시대 면역력 증가에 대한 관심이 높아짐에 따라 김치 수요도 점점 증가하고 있습니다. 대한민국 겨울 하면 김장이 가장 먼저 떠오를 텐데요. 올해는 가족과 함께 오순도순 정을 나누며 김장을 실천해 보는 것은 어떨까요? 또 김치를 통해 나눔과 사랑을 실천해 보는 것은 어떨까요? [데이트 – DAY+Teach]

영상물 등급   모든 연령 시청가
방영일           2021. 01. 20
카테고리       교양