전설이 된 일본 튀김덮밥 달인만의 ‘비법 大공개’

재생 0| 등록 2019.02.04

달인의 비법은 탄산수와 하루 재워둔 물을 섞어 반죽을 만든다. 달인의 튀김은 재료를 튀기는 것이 아닌 겉에 싸인 반죽만을 튀…

달인의 비법은 탄산수와 하루 재워둔 물을 섞어 반죽을 만든다. 달인의 튀김은 재료를 튀기는 것이 아닌 겉에 싸인 반죽만을 튀겨내 더욱 바삭바삭한 맛을 낸다.

영상물 등급   모든 연령 시청가
방영일           2019. 02. 04
카테고리       교양

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