전통 재래장, 깊은 맛의 비결을 찾아서

재생 0회 | 등록 2017.12.05

#힘내라중소기UP - 전통 재래장, 깊은 맛의 비결을 찾아서 깨끗하게 씻어 7~8시간 동안 불리는 파주 지역의 명물 '장단콩…

#힘내라중소기UP - 전통 재래장, 깊은 맛의 비결을 찾아서 깨끗하게 씻어 7~8시간 동안 불리는 파주 지역의 명물 '장단콩' 전통방식만을 고집하는 박송란 대표! 보일러 NO~ 장작으로 데운 전통 온돌방에서 발효시키는 메주 일상을 바꾸는 새로운 아침! '김현욱의 굿모닝' 월~금 7시 30분 방송

영상물 등급   모든 연령 시청가
방영일           2017. 12. 05
카테고리       교양