[셰프테이블/우렁이] 이연복 셰프의 우렁이 마파두부

재생 0| 등록 2017.07.21

재료 : 우렁이살, 연두부, 대파, 홍고추, 다진 돼지고기, 두반장, 다진 생강, 다진 마늘, 고춧가루, 굴소스, 소금, 후…

재료 : 우렁이살, 연두부, 대파, 홍고추, 다진 돼지고기, 두반장, 다진 생강, 다진 마늘, 고춧가루, 굴소스, 소금, 후추, 설탕, 녹말가루, 고추기름, 청주, 참기름, 식용유, 밥 ① 연두부를 큐브 모양으로 썰어 데친다 ② 고추기름에 다진 돼지고기와 채소를 볶는다 ③ 고기가 익으면 우렁이를 넣고 함께 볶는다 ④ 데친 연두부를 넣어 섞어준다 ⑤ 밥에 우렁이 마파두부를 얹어주면 완성 유쾌한 삼촌 착한농부를 찾아서 매주(금) 저녁 8시 20분 방송

영상물 등급   모든 연령 시청가
방영일           2017. 07. 21
카테고리       교양

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