더 맛있게 먹는 삼겹살! 오세득 셰프의 ′통삼겹구이′

더 맛있게 먹는 삼겹살! 오세득 셰프의 ′통삼겹구이′

재생 0회 | 등록 2016.10.04

#테팔 #옵티그릴 #셰프의킥 #탐난다 재료 통삼겹살, 묵은지, 관자, 바질, 민트, 고수잎, 청주, 설탕, 간장, 마늘, …

#테팔 #옵티그릴 #셰프의킥 #탐난다 재료 통삼겹살, 묵은지, 관자, 바질, 민트, 고수잎, 청주, 설탕, 간장, 마늘, 참깨, 후추, 참기름 1. 청주 3 : 설탕 6 : 간장 9 , 마늘 1T, 참깨, 후추, 참기름으로 불고기 양념장을 만든다. 2. 불고기 양념장 1 : 고추장 1 : 고춧가루 1의 비율로 제육 양념장을 만든다. 3. 삼겹살에 칼집을 내어 불고기, 제육 양념을 고기에 발라준다. 4. 양면그릴을 이용해 통삼겹살을 굽는다. 5. 슬라이스 한 관자를 끓는물에 살짝만 데친다. 6. 묵은지 잘게 썰고 들기름, 설탕으로 버무린다. 7. 양상추 위에 데친 관자를 올리고 그릴에 구운 고기, 바질, 민트, 고수잎, 묵은지를 올려 쌈싸먹는다.

영상물 등급   12세 이상 시청가
방영일           2016. 10. 04
카테고리       예능

올리브쇼 2016

O’live 화 9:00 ~ 9:50

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올리브쇼 2016 36회 3/6

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올리브쇼 2016

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