음식이 세계사를 바꾸었다?! 음식이 세상에 미친 영향들 #1 [우리들의 지식살롱] | KBS Life 20250627 방송

재생 0| 등록 2025.07.07

최초로 불을 사용한 인류인 호모 에렉투스, 그들이 오랫동안 지구상에 존재할 수 있었던 이유는 바로 불로 조리를 해 먹었기 때…

최초로 불을 사용한 인류인 호모 에렉투스, 그들이 오랫동안 지구상에 존재할 수 있었던 이유는 바로 불로 조리를 해 먹었기 때문이라고 추측한다. 인류의 생존과 번식이 있어 ‘조리 행위’가 큰 역할을 해 오늘날의 호모 사피엔스에 이르게 된 것이다. 강연자 : 임승휘(선문대학교 사학과 교수), 심순철(세종사이버대학교 조리학과 교수) 고품격 지식 강연 [우리들의 지식살롱] KBS Life 금요일 오전 10시 방송

영상물 등급   모든 연령 시청가
방영일           2025. 06. 27
카테고리       교양

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