예비신랑 최애 메뉴 남보라 [버터백합탕] 국물에 파스타면 넣어 먹어도 좋은 간단 요리! | KBS 250214 방송

재생 0| 등록 2025.02.14

예비신랑 최애 메뉴 남보라 [버터백합탕] 국물에 파스타면 넣어 먹어도 좋은 간단 요리! ■ 요리 재료 백합 900g, 마늘 …

예비신랑 최애 메뉴 남보라 [버터백합탕] 국물에 파스타면 넣어 먹어도 좋은 간단 요리! ■ 요리 재료 백합 900g, 마늘 5알, 대파 1/2대, 청양고추 2개, 가염버터 15g, 소주 100ml, 물 200ml, 올리브유, 후추 ■ 만드는 법 0. 재료 준비 1) 백합 900g을 물에 씻는다. 2) 볼에 백합, 물 1L, 소금 35g을 넣고 30분 이상 둬 해감한다. 3) 대파 1/2대를 얇게 송송 썬다. 4) 청양고추 2개를 쫑쫑 썬다. 5) 마늘 5알을 편 썬다. 1. 예열된 팬에 올리브유를 두르고 마늘과 대파를 넣어 볶는다. 2. 파기름이 나면 해감 된 백합을 넣어 볶은 뒤, 가염버터 15g을 넣는다. 3. 버터가 녹으면 소주 100ml, 물 200ml를 넣고 바르르 끓인다. 4. 썰어둔 청양고추를 넣어 1~2분 더 끓인다. 5. 그릇에 담아내고 후추를 뿌리면 완성! *레시피는 편스토랑 인스타그램에서도 확인할 수 있습니다 @funstaurant_kbs Copyright ⓒ KBS. All rights reserved. 무단 전재, 재배포 및 이용(AI 학습 포함) 금지

영상물 등급   15세 이상 시청가
방영일           2025. 02. 14
카테고리       예능

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