찜기 하나로 비빔밥, 된장국을 동시에! 1타 2피 요리 [10분 나물비빔밥] & [5분 된장국] | KBS 250117 방송
재생 0회 | 등록 2025.01.17찜기 하나로 비빔밥, 된장국을 동시에! 1타 2피 요리 [10분 나물비빔밥] & [5분 된장국] ■ 요리 재료 [나물비빔밥]…
찜기 하나로 비빔밥, 된장국을 동시에! 1타 2피 요리 [10분 나물비빔밥] & [5분 된장국] ■ 요리 재료 [나물비빔밥] 애호박 1/3개, 콩나물 크게 한 줌, 시금치 한 줌(30g), 표고버섯 4개, 당근 1/2개, 무 한 토막(4cm 두께), 고추장 크게 2T, 소금, 밥 260g, 계란 1알, 물 3T, 깨, 참기름 물 800ml, 다시마 2~3개, 건새우 반 줌, [된장국] 참나물 한 줌, 팽이버섯 1/2개, 두부 반 모(150g), 된장 2T ■ 만드는 법 [나물비빔밥] 0. 재료 준비 1) 무, 당근은 채 썰기 / 애호박은 반달 모양으로 썰기 / 표고버섯은 얇게 썰기 / 시금치는 한입 크기로 썬다. 2) 콩나물은 깨끗이 씻어 물기를 뺀다. 1. 찜기에 물 800ml, 다시마 2~3개, 건새우 반 줌을 넣고 찜판 위에 애호박, 콩나물, 시금치, 표고버섯, 당근, 무를 정갈하게 담는다. (*나물을 찌면서 나오는 채수와 다시마와 건새우가 만나 더욱더 깊은 맛의 육수가 만들어집니다!) 2. 종지 그릇에 물 3T, 소금 한꼬집, 계란 1알을 넣고 찜기 중앙에 둔다. 3. 채소에 소금을 뿌려 간을 하고 10분간 강불로 찐다. 4. 밥 위에 찐 애호박, 콩나물, 시금치, 표고버섯, 당근, 무와 수란을 예쁘게 올린다. 5. 고추장 2T를 넣고 깨, 참기름 취향껏 뿌려주면 완성 [된장국] 0. 재료 준비 1) 두부는 깍둑썰기한다. 2) 팽이버섯, 참나물은 먹기 좋은 크기로 썬다. 1. 나물을 찐 찜기의 육수에 있는 다시마, 건새우는 체로 건진다. 2. 국물에 된장 2T를 풀어주고 참나물, 팽이버섯, 두부를 넣고 한소끔 끓이면 완성. *레시피는 편스토랑 인스타그램에서도 확인할 수 있습니다 @funstaurant_kbs Copyright ⓒ KBS. All rights reserved. 무단 전재, 재배포 및 이용(AI 학습 포함) 금지
영상물 등급 15세 이상 시청가
방영일 2025. 01. 17
카테고리 예능
-
06:02
요리 능력자 윤종훈, 새신랑 엄기준 위해 준비한 낙지 요리 [갈낙샤부샤부전골]! 손님상에 딱 | KBS 250117 방송
-
03:03
요리는 못해도 시키는 건 열심히! 요알못 엄기준 형과 함께(?) 만든 윤종훈표 [맑은 바지락탕] | KBS 250117 방송
-
05:53
난 MSG 좋아 헤헤 슴슴한 건 못참는 MSG러버 엄기준의 엄격한 기준에 좌절한 윤종훈ᄏᄏ | KBS 250117 방송
-
04:10
“나 아내한테는 애교 있어” 품절남 엄기준, 달달한 프러포즈 썰까지! 놀란 찐친 동생들 | KBS 250117 방송
-
04:12
자극적인 맛 러버 엄기준 형 위한 윤종훈표 [두반장 바지락볶음면] 드디어 얻어낸 극찬ᄏᄏ | KBS 250117 방송
-
03:22
바지락탕 끓여먹고 볶음면까지! 형들의 극찬 쏟아진 막내 윤종훈표 [두반장 바지락볶음면] | KBS 250117 방송
-
04:18
엄마 같이 가요ᅲᅲ 동생 복덩이 출산하러 떠나는 이정현 애타게 붙잡는 서아 (엄마 흐뭇) | KBS 250117 방송
-
06:33재생중
찜기 하나로 비빔밥, 된장국을 동시에! 1타 2피 요리 [10분 나물비빔밥] & [5분 된장국] | KBS 250117 방송
-
01:59
이거 하나만 있으면 밥 한 그릇 뚝딱! 이정현표 밥도둑 [노른자장] 슥슥 비벼먹으면 꿀맛! | KBS 250117 방송
-
03:30
갓 태어난 동생과 만난 서아의 반응은? 낯선 아가의 등장이 어색한 서아.. 그리고 얼마 후! | KBS 250117 방송
-
07:21
이정현, 감동의 둘째 출산의 순간! 건강한 복덩이와 만났어요 엄마아빠에게 와줘서 고마워 | KBS 250117 방송
-
13:53
쉐킷 쉐킷! 흔들면 되는 세상에 없는 신박한 깍두기 레시피⭐ 어남선생 [15분 깍두기] | KBS 250117 방송
당신이 좋아 할 만한 영상
-
재생 03:402025 한일가왕전 [한국 팀] 진해성 가시버시 MBN 251007 방송
-
재생 02:11[Mnet M2] 엠피디 직캠 비긴즈 miss A 수지 직캠 LOVE SONG @엠넷 엠카운트다운 리허설
-
재생 02:58달까지 가자 첫방송스페셜선공개, MBC 250919 방송
-
재생 00:28태양을 삼킨 여자 [88회 예고] "그게 누구라도..", MBC 251014 방송
-
재생 04:502025 한일가왕전 [한국 팀] 진해성 흐르는 강물처럼 MBN 250923 방송
-
재생 00:38화려한 날들 [21회 예고]다시 너한테 반말할 거야 [화려한 날들] | KBS 방송
-
재생 00:34우주메리미 [3회 예고] 최우식×정소민, 본격적으로 아슬아슬 위장 신혼 생활 시작
-
재생 00:37태풍상사 [3화 예고] 이준호, 입사하자마자 위기!? 궁지에 몰린 태풍상사의 운명은..?
-
재생 04:002025 한일가왕전 [※신곡] 박서진 당신이야기 MBN 251007 방송
-
재생 23:12최강야구 [하이라이트] 여전한 슬라이더 각 '변화구'로는 따라올 자가 없는 오른손 레전드 '윤석민'의 美친 감각 (vs 성남 맥파이스) | JTBC 251013 방송
-
재생 01:49푹 쉬면 다행이야 센스 있게 알아서 척척 목포 사나이 박지현의 생선 비늘 손질 , MBC 251013 방송
-
재생 02:33박진영의 파티피플 수지, 고막에 전율을 흐르게 한 ‘좋니 여자 버전’ 열창
-
재생 00:34친밀한 리플리 [14회 예고] 묻잖아, 너 누구냐고! [친밀한 리플리] | KBS 방송
-
재생 24:13최강야구 [하이라이트] 충청의 기운 듬뿍 받은 김태균X최진행, 차오르는 🧡오렌지 블러드🧡로 이끈 첫 득점 (vs 성남 맥파이스) | JTBC 251013 방송
-
재생 00:47미운 우리 새끼 [10월 19일 예고] “일어나봐라” 배정남, 유일한 가족 벨의 마지막 길 배웅
-
재생 01:59함부로 애틋하게 김우빈, 수지와 처음이자 마지막 사진 촬영
-
재생 01:10우리들의 발라드 [10월 14일 예고] 죽음의 조에서 살아남을 2라운드 1대1 대결의 승자는?!
-
재생 02:51태양을 삼킨 여자 "장모님" 오창석의 등장에 황당한 장신영, MBC 251013 방송
-
재생 02:58태양을 삼킨 여자 "끝까지 잡아뗐어야죠!" 일이 안 풀려 화내는 윤아정, MBC 251013 방송
-
재생 03:38가요무대 안성훈 - 채석강(진성) | KBS 251013 방송