[장민호 호마카세] 마늘보쌈에 올라가는 [마늘소스] 만들어 항정찜 먹고 [마늘소스비빔면]까지! | KBS 241115 방송
재생 0회 | 등록 2024.11.15[장민호 호마카세] 마늘보쌈에 올라가는 [마늘소스] 만들어 항정찜 먹고 [마늘소스비빔면]까지! ■ 요리 재료 (3인분) [기…
[장민호 호마카세] 마늘보쌈에 올라가는 [마늘소스] 만들어 항정찜 먹고 [마늘소스비빔면]까지! ■ 요리 재료 (3인분) [기본 재료] 중면 300g, 오이 1/2개, 쌈무 5장, 마늘소스, 초고추장, 참기름, 깨소금 (*마늘소스는 항정찜 레시피를 참고해 주세요~) ■ 만드는 법 0. 재료 준비 1) 오이는 고명 크기로 가늘게 채 썬다. 2) 쌈무는 길게 4등분 하여 썬다. 1. 중면은 끓는 물에 약 4분간 삶은 뒤, 찬물에 헹군다. (*거품이 끓어오르면 찬물을 약간 넣어 주세요~) 2. 마늘소스 5T에 초고추장 7T를 넣고 섞는다. 3. 삶아둔 면에 양념장과 참기름 3T를 넣고 버무린다. 4. 고명용 오이와 쌈무를 올리고 깨소금을 솔솔 뿌리면 완성! *레시피는 편스토랑 인스타그램에서도 확인할 수 있습니다 @funstaurant_kbs Copyright ⓒ KBS. All rights reserved. 무단 전재, 재배포 및 이용(AI 학습 포함) 금지
영상물 등급 15세 이상 시청가
방영일 2024. 11. 15
카테고리 예능
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