지글지글... 소리부터 맛있다! 기분좋은 매콤함의 유혹! 갑오징어 철판볶음

지글지글... 소리부터 맛있다! 기분좋은 매콤함의 유혹! 갑오징어 철판볶음 | KBS 210325 방송

재생 0회 | 등록 2021.03.25

[고수의 부엌] 소리부터 맛있다! 쫄깃 매콤 갑오징어 철판볶음 쫄깃하고 탱탱한 식감의 비결은? 냉동창고로 일단 행하는 고수 …

[고수의 부엌] 소리부터 맛있다! 쫄깃 매콤 갑오징어 철판볶음 쫄깃하고 탱탱한 식감의 비결은? 냉동창고로 일단 행하는 고수 냉동보관한 갑오징어를 레몬과 얼음을 함께 넣어 서서히 해동! 하루 수천 번의 칼질! 벌집 모양으로 촘촘히 칼집을 내는 고수의 기술 자꾸만 당기는 매콤한 양념의 비밀? 고추장 양념에 ○○○를 불에 구워 갈아 넣는다?

영상물 등급   모든 연령 시청가
방영일           2021. 03. 25
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