[미공개영상] <약(藥) 되는‘정월대보름’ 밥상> ‘보름나물’
재생 0회 | 등록 2018.02.25167회 알토란 레시피 요리 경력 40년! 한식 대모(大母) 이종임 요리연구가의 <대보름 밥상> “대보름 나물, 이보다 쉬울…
167회 알토란 레시피 요리 경력 40년! 한식 대모(大母) 이종임 요리연구가의 <대보름 밥상> “대보름 나물, 이보다 쉬울 순 없다?” 정월대보름 밥상의 주인공! <보름나물> ‘묵은 냄새’ 없이 나물 삶는 비법부터 부드러운 ‘나물식감’ 제대로 살리는 법~ 모든 나물에 어울리는 ‘만능 양념장’ 까지! <보름나물> 완전 정복 비법 大공개
영상물 등급 12세 이상 시청가
방영일 2018. 02. 25
카테고리 예능
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01:23
약(藥) 되는 정월 대보름 밥상! 찰지고 쫀득한 '오곡밥'?
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03:44
나물 걱정 끝! 보름나물 만들 때, 좋은 나물 고르는 방법?
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01:59
오곡밥 만들 때, 팥과 검은콩을 삶을 때 뒤적거리면 안 된다?!
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01:43
오곡밥의 핵심, 찹쌀을 팥과 검은콩 삶은 물에 불려라?!
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01:14
늘 젊고 건강하고 싶다면 검은콩·팥 삶은 물을 먹어라?!
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01:41
오곡밥을 찜기에 쪄야 맛있고 쫀득하게 먹을 수 있다?!
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03:10
묵은 나물 불리는 방법만 알아도 맛이 달라진다?!
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02:53
나물을 볶을 때, 현미유와 들기름을 추가해서 볶아라?!
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02:13
무나물의 핵심 비법, 무를 절여서 사용해라?
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01:58
돼지고기를 먹으면 면역력 강화와 환절기 질환을 예방할 수 있다?!
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03:41
흰 나물 제외, 모든 나물에 쓰일 수 있는 만능 양념장?!
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02:11
삶은 물이 식을 때까지 묵은 나물을 그대로 둬라?!
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01:03
[미공개영상] <약(藥) 되는‘정월대보름’ 밥상> ‘무나물’
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02:41
돼지불고기 전골에 콩나물 파무침을 올려라?
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02:13
입맛 확 돋우는 매세매세한 '콩나물 파무침' 양념장 비법?
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01:56
[미공개영상] <약(藥) 되는‘정월대보름’ 밥상> ‘돼지불고기전골’
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02:13
돼지불고기 전골의 황금비율, 1:1:7을 기억하라?
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01:24
[미공개영상] <약(藥) 되는‘정월대보름’ 밥상> ‘북어뭇국’
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02:15
[미공개영상] <약(藥) 되는‘정월대보름’ 밥상> ‘오곡밥’
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02:48재생중
[미공개영상] <약(藥) 되는‘정월대보름’ 밥상> ‘보름나물’
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