홈파티엔 이게 딱! 최현석 셰프의 '양송이 핑거푸드' : VODA

홈파티엔 이게 딱! 최현석 셰프의 '양송이 핑거푸드'

재생 0회 | 등록 2016.10.04

재료 가리비, 양송이, 식빵, 토마토 소스, 소금, 후추, 올리브유, 파슬리, 양파, 버터 1. 올리브유를 두른 팬에 양파…

재료 가리비, 양송이, 식빵, 토마토 소스, 소금, 후추, 올리브유, 파슬리, 양파, 버터 1. 올리브유를 두른 팬에 양파 찹을 소금 간 하고 볶는다. 2. 가리비에 수분을 제거하고 소금, 후추를 뿌린 뒤 센불에 달군 팬에 올리브유를 두르고 굽는다. 3. 양송이 꼭지를 제거하고 스쿱으로 속을 파준 뒤 올리브유를 두른 팬에 살짝 굽는다. 4. 식빵을 갈아 빵가루를 만들고 볶은 양파 찹, 다진 파슬리, 올리브유와 섞는다. 5. 구운 양송이 안에 구운 가리비를 넣고 빵가루를 위에 올려 200℃ 오븐에서 갈색빛이 날때까지 굽는다. 6. 시판용 토마토 소스에 버터를 넣어 졸인 후 블렌더로 갈아준다. 7. 접시위에 토마토 소스를 올리고 양송이를 올려 마무리한다.

영상물 등급   12세 이상 시청가
방영일           2016. 10. 04
카테고리       예능

올리브쇼 2016

O’live 화 9:00 ~ 9:50

O’live 전체보기 >

올리브쇼 2016 36회 5/6

연속재생동의

올리브쇼 2016

당신이 좋아 할 만한 영상