돈가스에 미친 남자, 이상엽이 집에서 맛집 돈가스 만들어먹는 레시피 공개! 수비드 안심 돈가스 | KBS 231110 방송

돈가스에 미친 남자, 이상엽이 집에서 맛집 돈가스 만들어먹는 레시피 공개! 수비드 안심 돈가스 | KBS 231110 방송

재생 0회 | 등록 2023.11.11

돈가스에 미친 남자, 이상엽이 집에서 맛집 돈가스 만들어먹는 레시피 공개! 수비드 안심 돈가스 ■ 요리 재료 수비드 안심 3…

돈가스에 미친 남자, 이상엽이 집에서 맛집 돈가스 만들어먹는 레시피 공개! 수비드 안심 돈가스 ■ 요리 재료 수비드 안심 300g, 소금, 밀가루, 달걀, 습식 빵가루, 기름 [소스] 청양고추, 간장, 레몬즙, 매실액, 고추냉이 ■ 만드는 법 [재료 준비] 1. 유리볼에 달걀 3개를 풀어 달걀 물을 만든다. 2. 청양고추 1개를 잘게 다진다. [수비드 안심 돈가스 만들기] 1. 수비드 안심에 소금을 뿌린 뒤 밀가루, 달걀 물, 습식 빵가루 순으로 묻힌다.(* 수비드 안심은 이상엽의 ＜수비드 안심＞ 레시피를 참고하세요!) 2. 160-70도 사이의 기름에 고기를 넣고 3분간 튀긴다. 3. 유리 볼에 다진 청양고추, 간장 1/2T, 레몬즙 1t, 매실액 1t, 고추냉이 약간을 넣고 섞는다. 4. 튀겨진 안심 돈가스를 먹기 좋은 크기로 썰어 그릇에 올린 뒤 소스와 함께 즐기면 완성.

영상물 등급   15세 이상 시청가
방영일           2023. 11. 10
카테고리       예능

신상출시 편스토랑

kbs 금 8:30 ~

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신상출시 편스토랑 200회 17/17

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