따라 하고 싶은 한 끼 알토란! 위기의 환절기! 건강 하게 나는 비밀? 가을철 면역력 고민을 해결해 줄 오늘의 주제! ＜가을철 면역 보약 ‘닭고기? 달걀’＞ 대한민국 최고의 요리 대가(大家)들이 면역력 지키는 밥상의 비밀을 공개합니다! 임성근 조리 기능장 ＜달걀 ＞의 모든 것! “달걀, 제대로 먹는 비법을 공개한다!” 실패하지 않는 ＜달걀프라이＞ 비법부터 한국인이라면 누구나 좋아하는 ＜계란찜＞부터 ＜계란말이＞ 비법까지! 당신이 궁금했던 ‘달걀’ 요리의 모든 것 공개! 김하진 요리연구가의 ＜‘닭고기’ 요리＞ “집에서 쉽 게 만드는 닭고기 요리의 진수?” 닭 요리 중, 단연 최고라고 꼽히는 ＜닭찜＞ 몸이 뻥 뚫리도록 개운! 달콤한달콤! 짭짤한 양념과 닭고기의 쫄깃함이 혼연일체가 됐다! 한식 대가(大家)의 숨은 비법은? 중식대가 여경옥 셰프의 ＜‘닭고기’ 요리＞ “40년 중식 인생(人生)의 참된 맛을 담았다!” 제철 가을 가지와 닭고기의 만남! ＜닭고기 가지볶음＞ 중식은 어렵다(?)는 주부들의 편견을 완전히 깨뜨려줄 여경옥 셰프의 비법은? 중국 前 주석 장쩌민도 감동한 맛의 비밀 공개! 최고의 요리 대가들이 소개하는 집밥 비법! 이번 주 ＜알토란＞ 10월 16일 일요일 밤 11시 많은 시청바랍니다.

영상물 등급   15세 이상 시청가
방영일           2016. 10. 14
카테고리       예능