＜앵커＞ 부산의 한 예식장 뷔페가 유통기한이 지난 식재료를 사용해 오다 적발됐습니다. 현장에서 1톤이 넘는 식재료들이 압수됐는데 유통기한이 2년이 넘는 것도 있었습니다. 강소라 기자가 보도합니다. ＜기자＞ 부산의 한 예식장 뷔페 창고입니다. 냉동된 식재료들이 가득 쌓여 있습니다. 이 가운데 상당부분은 유통기한이 지났거나 제조날짜가 아예 없습니다. 압수된 양만 약 1톤에 이릅니다. {뷔페업체 대표′′이거를 쓸 목적은 아니었는데′′} 수사팀이 장부 등을 확인하자 뷔페업체 대표는 그제서야 잘못을 시인합니다. {단속반′′인정하시죠?′′ 뷔페업체대표′′네, 죄송합니다.′′} 유통기한이 지난 재료는 갑오징어와 냉동새우 등 모두 7개 품목입니다. ′′이 예식장은 최근까지도 영업을 해왔던 것으로 확인됐는데요. 일부 냉동식품은 유통기한이 무려 2년5개월이나 지났던 것으로 드러났습니다.′′ 유통기한이 지난 식재료들은 지난 5월부터 최근까지 계속 사용됐습니다. 이 뷔페업체는 영업신고도 하지 않은 채 불법 영업을 해 왔습니다. 그 사이 26차례 결혼식이 진행되면서 뷔페 이용객만 1천 980명에 이릅니다. {강서영/부산시 특사경 식품수사팀 수사관′′2020년에 예식장 뷔페영업을 하기 위해 식재료를 구입해 계속 영업을 시도하다가 여의치 않으니까 냉동고에 보관하고′′} 뷔페가 제공된 예식장은 소규모 예식으로 SNS 등에서많이 알려진 곳입니다. 수사팀은 뷔페업체 대표 A 씨를 식품위생법 위반 혐의로 검찰에 송치할 예정인 가운데, 예식장업체 대표가 이러한 사실을 알고 있었는지 여부도 수사할 계획입니다. knn강소라입니다. ▷ 전화 부산 051-850-9000 경남 055-283-0505 ▷ 이메일 jebo@knn.co.kr ▷ knn 홈페이지/앱 접속, 제보 누르기 ▷ 카카오톡 친구찾기 @knn

영상물 등급   모든 연령 시청가
방영일           2021. 12. 29
카테고리       뉴스