커피문화 변화, 집에서 즐기는 ′′홈카페′′ 인기
재생 0회 | 등록 2019.03.22커피 한잔의 여유, 이제 카페를 찾지 않고 집에서 즐기는 분들이 많아지고 있습니다. 집에서 직접 커피를 내려마시는 홈카페의 …
커피 한잔의 여유, 이제 카페를 찾지 않고 집에서 즐기는 분들이 많아지고 있습니다. 집에서 직접 커피를 내려마시는 홈카페의 인기가 높아지는 것인데요. 관련 상품 판매도 늘고 있다고 합니다. 정기형 기자입니다. [리포트] 좋아하는 원두를 골라 그라인더로 갈아냅니다. 곱게 갈아진 원두를 커피 내리는 드리퍼로 옮깁니다. 90도로 맞춘 뜨거운 물을 천천히 부으며 커피를 내립니다. 약 4분만에 나만의 커피 한잔이 만들어집니다. 간단한 도구만 있으면 집에서도 내려 마실 수 있는 드립커피입니다. 최근 카페를 찾지 않고 집에서 커피를 마시는 이른바 홈카페족이 늘고 있습니다. [인터뷰] [홍지혜 / 부산진구] "평상시에 카페에서 마실 수 있는 것은 한정적이잖아요. 요즘은 기구 이런 것들도 잘 되어 있잖아요. 집에서 내려 마실 수 있는 것도 잘되어 있고..." 커피에 대한 관심이 늘면서 취향도 다양해지고 있습니다. 보다 다양한 원두가 소비되고 있고 커피 관련 용품도 늘고 있습니다. [인터뷰] [김석봉 / 커피전문점 사장] "소매 원두라고 하죠. 200g이나 100g, 150g의 원두구매율도 높아지고 또 커피에 관해서 관심이 많다 보니까 취미생활로 매장에 방문하셔서 여쭤보시는 분들도 많으세요." 한 백화점의 올해 현재까지 에스프레소머신 판매량이 지난해 같은 기간에 비해 약 45%가 늘었습니다. 인터넷쇼핑몰들의 커피 관련 용품 판매도 계속해서 증가 추세입니다. [인터뷰] [한재혁 / 백화점 가전담당매니저] "디자인도 예쁘게 나오고 크기도 굉장히 슬림하게 나오거든요. 그래서 집 안에 놓더라도 전혀 부담이 없는 사이즈로 나오기 때문에..." 최근 TV 방송 프로그램에서 집에서 커피를 즐기는 장면이 늘어난 것도 홈카페 인기가 높아지는 이유로 꼽힙니다. KNN 정기형입니다.
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방영일 2019. 03. 22
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