[미공개 영상] <추석맞이 ‘가을 김치’의 모든 것> ‘갓김치’
재생 0회 | 등록 2017.09.25145회 알토란 레시피 유정임 김치 명인의 <가을 김치> “가을 제철김치의 제왕! 갓김치 비법?” 상쾌한 알싸함과 풍미가 일…
145회 알토란 레시피 유정임 김치 명인의 <가을 김치> “가을 제철김치의 제왕! 갓김치 비법?” 상쾌한 알싸함과 풍미가 일품인 ‘갓김치’ 하지만 양념 만들기가 쉽지만은 않는데... 유정임 김치 명인의 양념 비법만 있으면 누구나 명품(名品) 갓김치를 담글 수 있다? 김치 명인이 알려주는‘ 갓김치’의 정석!
영상물 등급 12세 이상 시청가
방영일 2017. 09. 24
카테고리 예능
알토란 145회 16/18
연속재생동의
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01:44
총각무 다듬는 방법은?
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01:19
건고추를 멸치 액젓에 불려라?
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01:41
무와 무청이 절여지는 시간이 각각 다르다?
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01:29
오징어를 갈아서 넣어라?
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01:08
실파를 나중에 버무리는 이유는?
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02:27
갓을 절이는 방법은?
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01:23
갓의 종류는?
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01:50
찹쌀풀을 넣어라?
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01:40
찹쌀풀에 넣는 특급 양념이 있다?
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02:41
젓갈을 갈아서 넣어라?
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01:20
고들빼기 손질법은?
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01:42
갓김치의 보관법은?
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02:37
고들빼기 절이는 소금물의 비율은?
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01:58
고들빼기김치에 무를 넣는다?
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02:48
무 절이는 비법 공개?!
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02:42재생중
[미공개 영상] <추석맞이 ‘가을 김치’의 모든 것> ‘갓김치’
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02:28
[미공개 영상] <추석맞이 ‘가을 김치’의 모든 것> ‘총각김치’
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02:10
[미공개 영상] <추석맞이 ‘가을 김치’의 모든 것> ‘고들빼기김치’
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