[수제맥주 만들기] 취향 저격! 향이 살아있는 시~원한 홉 맥주!

재생 0| 등록 2017.08.20

마지막 여행지는 홍천 용오름 계곡 주변에 자리한 ‘시원한 마을’! 더위를 잊기 위해 이곳 주민들이 특별히 즐겨 마시는 음료가…

마지막 여행지는 홍천 용오름 계곡 주변에 자리한 ‘시원한 마을’! 더위를 잊기 위해 이곳 주민들이 특별히 즐겨 마시는 음료가 있었으니~ 다름 아닌, 맥주?! 마을에서 직접 수제 맥주를 만들어 즐긴다는 건데~ 과거 홉을 재배했던 마을. 최근 들어 마을 주민들의 노력으로 다시 홉 농사를 짓기 시작했고, 직접 재배한 홉으로 제조한 맥주를 즐기게 되었단다. 직접 수확한 생 홉을 곡물 망에 넣고 60분 정도 끓여내면 수제 맥주 완성! ‘홉 피는 마을’에서 올여름, 마지막 더위를 날려보자. 신대동여지도 매주 일요일 7시 20분 방송

영상물 등급   모든 연령 시청가
방영일           2017. 08. 20
카테고리       교양

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