현대인들은 바쁘게 일하다 보니 외식이 잦아서 나트륨 섭취량도 크게 늘어나게 되는데요. 이렇게 외식만 자주 하다 보니 하루 섭취량의 2배에 달하는 나트륨을 섭취하는 경우도 있습니다. 건강을 위해서는 싱겁게 먹는 게 좋다는 것, 다들 알고 계시죠? 오늘은 나트륨 함량이 높은 음식들 알아볼게요. 먼저 짬뽕입니다. 중식 요리 중에서도 짬뽕, 자장면 즐겨 드시는데, 이 짬뽕의 나트륨 함량은 일일 권장 나트륨 섭취량의 두 배에 달하는 4,000mg입니다. 나트륨 폭탄이라고 해도 과언이 아닌데요. 재료를 볶을 때 갖은 양념이 들어가기 때문입니다. 짬뽕을 먹을 때는 국물은 적게, 면과 건더기만 드시는 게 좋겠네요. 이어서 김밥인데요. 저도 간단하게 끼니를 해결하고 싶을 때 이 김밥을 자주 먹는데요. 사실 김밥 한 줄에는 800~1,000mg의 나트륨이 들어 있습니다. 밥부터 재료 하나하나 따로 간을 하기 때문인데요. 여기다 라면까지 같이 드신다면 순식간에 나트륨을 3,000mg 정도 드시게 되는 겁니다. 면류 중에서는 우동이 나트륨 함량이 가장 높은 것으로 조사됐습니다. 라면보다 덜 짜서 나트륨도 적게 들어있겠지 생각하셨죠? 우동 한 그릇을 먹게 되면 나트륨이 1,700~2,000mg 정도로 하루 섭취량을 한꺼번에 먹게 되는 겁니다. 이 우동도 국물은 자제하는 게 좋겠죠? 마지막으로 비빔밥입니다. 한식으로 즐겨먹는 음식이라 많이 놀라셨죠? 이 비빔밥의 나트륨 함량은 1,050mg 정도입니다. 염도가 높은 고추장이 들어가고, 나물도 따로 간을 하기 때문인데요. 이 비빔밥을 드시고 싶다면 고추장을 적게 넣거나, 평소보다 나물의 양도 줄이는 게 좋겠네요. 나트륨은 과다 섭취하면 고혈압을 일으키고 뇌혈관질환이나 위암 등의 발병률도 높이죠? 오늘부터라도 덜 짜게 드시는 건 어떨까요?

영상물 등급   모든 연령 시청가
방영일           2019. 06. 19
카테고리       교양