삼겹살 고수, 쫀득한 맛을 만들어내는 비법 ‘발표 공법’
재생 0회 | 등록 2018.12.10삼겹살의 숨은 고수를 찾아가 본다. 고수는 삼겹살을 숙성이 아닌 발효를 시킴으로써 최고의 맛을 만들어낸다.
삼겹살의 숨은 고수를 찾아가 본다. 고수는 삼겹살을 숙성이 아닌 발효를 시킴으로써 최고의 맛을 만들어낸다.
영상물 등급 모든 연령 시청가
방영일 2018. 12. 10
카테고리 교양
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