따라 하고 싶은 한 끼, ‘알토란’ 2018년 무더위의 마지막 고비! ‘말복(末伏)’ 입술에 붙은 밥풀조차도 무겁게 느껴진다는 ‘말복 더위’ 한방에 물리치는 최고의 밥상? ＜힘(力) 솟아나는 ‘고기 밥상’＞ 믿고 보는 알토란의 마스코트! 임성근 조리기능장의 ＜여름 고기 밥상＞ 육지의 활력 왕(王)! ‘소고기’와 바다의 활력 왕(王)! ‘낙지’가 만났다? 매콤달콤! 쫄깃함 살아있는 ＜불고기낙지볶음＞ 볶음요리의 핵심인 ‘화끈한 불 맛’ 살리는 비법부터 눈이 번쩍 뜨이도록 맛있는 ‘양념장’까지 大공개! 주부들의 영원한 고민 해결사! 김하진 요리연구가의 ＜여름 고기 밥상＞ ’말복(末伏)‘ 밥상이 어렵다는 편견은 버려라! 입에 쫙 붙는 단짠단짠의 맛! ＜돼지고기감자조림＞ 돼지고기는 부들부들~ 알감자는 쫀득쫀득! ＜돼지고기감자조림＞ 맛의 진수를 한껏 느끼게 할 조림요리 활용 갑(甲)! 알토란 표 ‘맛조림장’ 비법? 주부들의 마음을 사로잡은 집밥의 고수! 천재 셰프 봉준호의 ＜여름 고기 밥상＞ 지금까지 만들던 ‘닭볶음탕’은 잊어도 좋다! 대한민국 최연소 조리기능장에 빛나는 천재 셰프! 봉준호가 공개하는 ＜마늘닭볶음탕＞ 고기 맛에 깜짝! 국물 맛에 한 번 더 깜짝! 가장 완벽한 ＜마늘닭볶음탕＞ 비법이 공개된다! 2018년 8월 12일 일요일 밤 11시 ＜힘(力) 솟아나는 ‘고기 밥상’＞이 여러분을 찾아갑니다!

영상물 등급   12세 이상 시청가
방영일           2018. 08. 10
카테고리       예능